Magdalenes de xocolata

Ingredients:

 

• 250 gr farina

• 75 gr de cacau en pols

• ratlladura d’una llimona

• 1 sobre de llevat

• 275 gr de sucre

• 75 ml de llet

• 250 ml d’oli

• 4 ous

Preparació :

Barrejar la farina , el cacau en pols , la ratlladura de llimona i el sobre de

llevat.

Posar en un bol 2 ous i començar a batre.

Afegir el sucre i continuar baten. Seguim afegint els ous i continuem baten

fins aconseguir una massa homogènia i blanquinosa.

Afegir l’oli i la llet continuar baten.

Barrejar la massa seca amb la massa d’ou i remoure .

Prescalfar el forn a 200 gr i anar omplint els motlles.

Posem els motlles al forn i els deixem entre 20-25 minuts.

Ja les tenim. Bon profit!!!!

 

Brian Sanchez